Nopal

Nopal
Pianta appartenente alla famiglia delle Cactaceae, considerata sacra dagli Aztechi, giunge in Europa intorno al 1493 al ritorno della spedizione di Colombo. Vengono usati i cladodi ricchi di polisaccaridi (50%), opuntiamannano, pectine, minerali (20%) potassio, magnesio, fosforo, ferro, proteine e amminoacidi. Aiuta a regolare il metabolismo dei glucidi, lipidi e protidi per l’alto contenuto di fibra. Ha un effetto disintossicante, depurativo, regola l’assorbimento del colesterolo e dei trigliceridi, agisce sulla viscosità sanguigna, può tenere sotto controllo la pressione.

Assunta prima dei pasti aiuta a ridurre l’appetito, creando un senso di sazietà e si assume meno cibo; il cibo ingerito viene assorbito dalle mucillagini, queste aumentano il volume e il transito intestinale favorendo e facilitando l’eliminazione delle feci.
Le mucillagini limitano l’assorbimento di grassi e zuccheri aiutando così ad abbassare i livelli di colesterolo (LDL), trigliceridi e glicemia nel sangue. L’attività ipoglicemizzante influenza positivamente vari problemi metabolici soprattutto obesità e iperlipemie. Secondo alcuni studi, la vitamina B3 presente naturalmente nel Nopal, potenzierebbe l’azione ipolipemizzante impedendo la trasformazione del glucosio ematico in colesterolo e favorendo la trasformazione del colesterolo LDL in HDL (buono).
Il gel può impedire l’assorbimento dei medicinali presi entro due ore dall’ingestione del Nopal quindi precauzione se si assumono medicinali.