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Melagrana

Melagrana (Punica granatum L.)
Famiglia delle Punicacee, originaria dell’Asia centrale e occidentale. Molto diffusa in tutto il Mediterraneo e conosciuta dall’antichità. Tradizionalmente simbolo di fertilità. Il frutto, ricchissimo in vitamine, è associato ad un miglioramento della salute del cuore ma molti studi gli attribuiscono proprietà relative alla salute della prostata e al rallentamento della perdita delle cartilagini nelle artriti. L’uso del succo è approvato dal Charity heart UK dove il suo consumo ha raggiunto i 500.000 litri l’anno. Succo e polpa sono molto ricchi in flavonoidi, fenoli e antocianidi, presenti anche nella buccia secondo recenti studi. Il succo ha azione antiossidante, utilissimo contro lo stress ossidativo dell’organismo. Aiuta a prevenire l’ipercolesterolemia e l’arteriosclerosi. Sono riconosciute le tradizionali proprietà astringenti e antibatteriche. Migliora capacità cognitive e memoria.

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