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Cicoria

Cicoria comune (Cichorium intybus L.)
Pianta erbacea perenne con vivaci fiori di colore celeste, appartenente alla famiglia delle Asteraceae. In fitoterapia [2]: in generale stimola le funzioni, tramite depurazione e disintossicamento, dell’intestino, del fegato e dei reni grazie alle sostanze presenti nelle radici che hanno tra l’altro proprietà digestive, ipoglicemizzanti, lassative, colagoge (facilita la secrezione biliare verso l’intestino) e cardiotonica (regola la frequenza cardiaca). La polpa della radice può essere utile per alcune infiammazioni (proprietà antiflogistica).

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